Клинский городской сайт » Новости » Городские новости » 100 процентов качества имеет вся продукция колхоза «Клинский»

  • 25.10.2007, 19:00

100 процентов качества имеет вся продукция колхоза «Клинский»

Татьяна Степановна Толстых начала свою работу в агропредприятии «Клинский» в далеком 1969 году. Предприятие тогда только открыло в Демьянове цех по переработке фруктов, и молодой специалист стала заведующей цеховой химической лабораторией, контролировавшей качество выпускавшихся здесь варенья, сока, повидла и клюквы в сахарной пудре. Работой лаборатории приходилось не только руководить, но и фактически строить ее заново. В 1973 году работы еще прибавилось: цех приступил к выпуску плодовоягодных вин. В 1975 году состоялось переселение в новый производственный корпус в пос. Чайковского.

Здесь же в начале 90-х цех «Клинского» был перепрофилирован на выпуск молочной продукции. В должности заведующей лабораторией Татьяна Степановна проработала вплоть до 2006 года. Но отдохнуть на пенсии все равно не получается – специалисты такого класса требуются всегда, тем более сейчас, когда молочный цех «Клинского» приступает к расширению своего производства и ассортимента продукции. ООО «АСТ Колхоз «Клинский» выпускает сегодня 12 видов различной молочной продукции, в том числе пастеризованное молоко, йогурт, кефир, творог, сливочное масло и экзотический катык. На вопрос: «Какая продукция у вас все-таки самая лучшая?» Татьяна Степановна улыбается в ответ: «У нас все – стопроцентного качества».

Эльдорадо Клин Дарья
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

События и факты